厨房をまとめて、食の安心を支える仕事
- 給与
- 給与 230,000 〜 250,000 円
- 仕事内容
- 日中の食事を支える厨房管理者として、調理と厨房運営に携わるお仕事です ◆ 具体的な業務内容 デイサービスをご利用になる利用者様に提供する食事を支える、調理師・調理スタッフ 厨房管理者としてご活躍いただきます。 ・食事の調理業務 ・厨房内の業務管理 ・調理スタッフとの連携 ・安全で衛生的な厨房環境の維持 ・食事提供に関わる準備や片付け ・日々の厨房運営に関する対応 ◆ 厨房管理者としての役割 調理業務だけでなく、厨房全体が円滑に動くよう管理するポジションです。 ・厨房業務の進行確認 ・スタッフ間の情報共有 ・調理や提供に関する確認 ・衛生面に配慮した環境づくり ・利用者様に安心して食事を楽しんでいただくための対応 ◆ 働き方の特徴 日勤専従の勤務形態で、日中の時間帯を中心に厨房業務と管理業務に取り組みます。 食事を通じて利用者様の毎日を支えながら、調理の経験や厨房管理のスキルを活かせるお仕事です。
- 魅力
- 現場の流れを見渡しながら、食事時間を整える
- 募集状況
- 【早番】6:00-15:00(月〜日)、【日勤】8:30-17:30(月〜日)、【日勤】9:30-18:30(月〜日)
- 応募要件
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必須：調理師
歓迎：管理栄養士、栄養士 - 住所
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埼玉県久喜市青葉5-18-4
久喜駅から1.7km、東武動物公園駅から5.4km、栗橋駅から7.9km
久喜ケアセンターそよ風の
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